Les oliviers, symboles de paix et de longévité, sont pourtant vulnérables à des maladies sournoises qui peuvent compromettre des récoltes entières. Derrière leur apparence robuste se cachent parfois des signes discrets de détresse que seuls les yeux avertis peuvent détecter.

Les producteurs d'huile d'olive doivent donc redoubler de vigilance face à ces symptômes occultes. Feuilles jaunissantes, branches desséchées ou fruits anormalement petits sont autant de signaux d'alerte. Une observation méticuleuse permet d'intervenir à temps et ainsi préserver la santé de ces arbres précieux.

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Les signes avant-coureurs : observer les feuilles et les branches

Les oliviers, avec leurs feuilles allongées, coriaces et gris-argenté, sont souvent perçus comme des arbres résistants. L'observation attentive des feuilles et des branches permet de déceler des symptômes précoces de maladies. Voici quelques signes avant-coureurs à ne pas négliger :

• Feuilles jaunes : l'olivier peut présenter des feuilles jaunes, signe d'un stress hydrique, d'une carence en nutriments ou d'une attaque parasitaire.
• Branches desséchées : des branches qui se dessèchent ou se nécrosent peuvent indiquer la présence de maladies fongiques ou bactériennes.
• Apparition de taches : des taches sombres ou des lésions sur les feuilles signalent souvent des infections comme l'Œil de paon ou la fumagine.

Les maladies courantes de l'olivier : symptômes et diagnostics

Les maladies et les parasites affectant les oliviers sont nombreux et variés. Parmi les plus courants, on trouve :

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• Xylella fastidiosa : cette bactérie provoque le dessèchement rapide des branches et la mort de l'arbre.
• Verticilliose : un champignon qui bloque les vaisseaux conducteurs de sève, entraînant un dépérissement progressif.
• Cochenille noire et cochenille farineuse : ces insectes suceurs affaiblissent l'arbre en se nourrissant de sa sève.

Les maladies courantes de l'olivier : symptômes et diagnostics

L'olivier, bien que robuste, peut être affecté par plusieurs maladies et parasites. La vigilance est de mise pour détecter ces symptômes occultes. Voici quelques-uns des principaux fléaux à surveiller :

• Xylella fastidiosa : cette bactérie cause le dessèchement rapide des branches et la mort de l'arbre. Les premiers signes incluent le brunissement et le flétrissement des feuilles.
• Verticilliose : un champignon qui bloque les vaisseaux conducteurs de sève, entraînant un dépérissement progressif. Les feuilles jaunissent et se flétrissent, souvent sur une seule branche.
• Cochenille noire et cochenille farineuse : ces insectes suceurs affaiblissent l’arbre en se nourrissant de sa sève. La présence de miellat et de fumagine est fréquente.
• Œil de paon : les feuilles présentent des taches circulaires brunes avec un halo jaune, souvent exacerbées par une humidité élevée.
• Mouche de l’olivier : les larves de cet insecte se nourrissent de la pulpe des olives, provoquant leur chute prématurée et leur pourrissement.

Les autres maladies et parasites à surveiller

Au-delà des affections mentionnées, d'autres parasites et maladies peuvent toucher l'olivier :

• Otiorhynque de l'olivier : insecte dont les larves s'attaquent aux racines, causant un affaiblissement général de l'arbre.
• Cercosporiose : maladie fongique qui provoque des taches noires sur les feuilles et les fruits.
• Chancre : infection bactérienne entraînant des lésions nécrotiques sur les branches.
• Dalmaticose : maladie conduisant à la formation de chancres et à un dépérissement progressif des rameaux.

Considérez ces informations majeures pour la santé de vos oliviers. Une observation régulière et minutieuse permet de prévenir des dégâts irréversibles et d'assurer la pérennité des oliveraies.

Prévention et traitement : comment sauver votre olivier

Identifier les signes avant-coureurs est la première étape. Observez les feuilles et les branches. Les feuilles de l'olivier, allongées, coriaces et gris-argenté, peuvent devenir jaunes, signalant un problème. Inspectez régulièrement les branches pour détecter des symptômes de dessèchement ou des chancres.

Les actions préventives essentielles

• Élagage : taillez les branches mortes ou malades pour éviter la propagation des maladies.
• Arrosage : maintenez une irrigation adéquate, surtout en période de sécheresse, sans excès pour éviter les maladies fongiques.
• Fertilisation : apportez les nutriments nécessaires, notamment en potassium et en bore, pour renforcer la résistance de l'arbre.

Traitements curatifs

Pour chaque maladie ou parasite, des traitements spécifiques existent. Bruno Nunez, jardinier près de Pau, recommande :

• Xylella fastidiosa : arrachez et détruisez les arbres infectés pour éviter la contamination.
• Verticilliose : appliquez des fongicides spécifiques et améliorez le drainage du sol.
• Cochenilles : utilisez des huiles minérales ou des insecticides adaptés pour éradiquer ces parasites.
• Œil de paon : pulvérisez des fongicides au cuivre en prévention et en traitement.
• Mouche de l’olivier : posez des pièges à phéromones et utilisez des traitements biologiques.

La vigilance et l'intervention rapide sont majeures pour préserver la santé de vos oliviers. Les traitements adaptés et une observation régulière permettent de limiter les dégâts et d'assurer une récolte de qualité.